Berikut 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat - Sebelahblog

Berikut 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat

Asam urat biasanya terjadi pada orang yang sudah berumur diatas 30 tahun dan menyebabkan rasa nyeri, pembengkakan, serta rasa panas pada area sendi.

Semua area sendi beresiko terkena asam urat, akan tetapi asam urat lebih sering terjadi di bagian sendi lutut, jari tangan, pergelangan kaki, dan jari kaki. Faktor pemicu naiknya asam urat adalah faktor keturunan, efek melakukan pembedahan, mengkonsumsi minuman beralkohol serta tinggi gula, dll.

Untuk penderita asam urat, tidak disarankan mengkonsumsi sayuran seperti bayam, asparagus (sayuran yang tinggi folat dan kalium), dan sayur kol. Namun tidak untuk sayuran yang akan kita bahas berikut, sayuran yang kita bahas ini sangat baik untuk penderita asam urat.

Timun 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat

1. Timun

Timun atau mentimun adalah makanan lalapan kebanyakan orang indonesia, timun biasa di santap pada saat setelah menyantap hidangan utama. Timun aman dikonsumsi oleh penderita asam urat karena memiliki kadar purin yang rendah, dimana dalam 100 gr timun hanya mengandung 7,3 mg purin didalamnya.

Selain rendah kandungan purin, timun juga memiliki manfaat bagi penderita asam urat seperti mencegah dehidrasi, mengatasi peradangan sendi, menurunkan kadar asam urat dalam tubuh, dan mengendalikan berat badan tubuh. Mengkonsumsi timun dapat dilakukan secara langsung atau diminum dengan cara menjadikannya jus.

Tomat 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat

2. Tomat

Untuk jenis sayuran yang satu ini masih menjadi perdebatan ditengah masyarakat saat ini, apakah tomat tergolong sayuran atau buah karena ada bijinya. Yang jelas tomat memiliki banyak kandungan vitamin C dan antioksidan serta zat likopen yang membantu menurunkan kadar purin bagi penderita asam urat.

Tomat dapat anda konsumsi dengan mencampurkannya pada sayuran, memakan langsung, atau menjadikannya jus. Namun lebih baik meminum jus atau memakan langsung tomatnya, agar kandungan didalam tomat tersebut masuk kedalam tubuh tanpa tercampur dengan bahan lainnya.

Wortel 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat

3. Wortel

Sayur wortel pastilah sudah sangat populer ditelinga kita, salah satu khasiat yang kita tahu sejak kecil adalah wortel bermanfaat untuk kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin A. Namun, selain untuk kesehatan mata, wortel juga memiliki manfaat untuk menurunkan resiko asam urat.

Wortel adalah sayuran yang paling rendah kandungan purinnya serta kaya akan magnesium, asam folat, dan vitamin K yang baikan untuk kesehatan tubuh. Anda dapat mengkonsumsi tomat dengan cara di rebus atau dijadikan jus. Tak jarang banyak juga orang yang mengkonsumsi wortel secara langsung.

Brokoli 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat

4. Brokoli

Sayur kriting atau brokoli dikenal memiliki wujud yang unik, selain itu rendah akan kadar purin sehingga baik dan aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat. Brokoli juga memiliki kandungan serat yang tinggi, asam folat, potasium, dan vitamin C.

Anda dapat mencampurkan brokoli dengan pelbagai sayuran lainnya, atau anda bisa membuat jus brokoli sebagai minuman sehat.

Kentang 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat

5. Kentang

Kentang adalah bahan baku makanan yang dapat diolah dengan beragam cara, termasuk menjadikan kentang sebagai hidangan sayur. Kentang kaya akan senyawa organik esensial, energi, nutrisi, vitamin, mineral, dll.

Salah satu vitamin yang terkandung pada kentang yaitu vitamin C dikenal sangat baik untuk mengobati peradangan. Tentu hal ini sangat baik untuk orang yang menderita asam urat, karena asam urat sendiri diakibatkan timbulnya peradangan pada sendi.

Seledri 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat

6. Seledri

Selanjutnya adalah seledri yang biasa digunakan sebagai pewangi pada kuah sop ini ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan. Daun seledri kaya akan antioksidan, folate, potasium, vitamin B6, vitamin C, dan vitamin K, serta rendah akan kadar purin.

Sebenarnya kandungan antiradang paling banyak didapatkan adalah dari daun dan biji seledri. Itu sebabnya bagi anda penderita asam urat, sangat disarankan untuk meminum jus daun seledri. Dari pada menjadikannya sebagai tambahan untuk sayur. Karena anda akan mendapatkan khasiat yang maksimal.

Itulah beberapa sayuran yang baik untuk anda konsumsi saat menderita asam urat, semoga dapat membantu. Sayuran diatas bukanlah obat untuk menyembuhkan asam urat, anda harus tetap berkonsultasi dengan dokter mengenai obat yang baik untuk asam urat.
Admin
Admin Terima kasih telah meluangkan waktu. Share jika artikel ini bermanfaat

Tidak ada komentar untuk "Berikut 6 Sayuran Untuk Anda Penderita Asam Urat"

SUBSCRIBE